Worcester è una città situata nella parte sud-occidentale del Regno Unito, a circa 200 chilometri a nord-ovest di Londra. Questa città che ha dato il nome ad una celebre salsa piccante è il capoluogo della Contea del Worcestershire ed accoglie oltre 94.000 abitanti su una superficie complessiva di 33,28 chilometri quadrati.
Worcester è sorta sulle rive del fiume Severn, il corso d'acqua più lungo della Gran Bretagna, e la sua fondazione risale al IV secolo a.C., quando fu costruito un primo villaggio sulla sponda orientale del fiume, sebbene la zona fosse abitata fin dal Neolitico. Il fiume Severn ha rappresentato per secoli una fondamentale via di comunicazione e tuttora attraversa Worcester, nonostante al giorno d'oggi sia solo in minima parte navigabile, per la gioia anche dei tanti turisti i quali possono ammirare la città durante piacevoli gite in battello.
Sul fiume Severn si specchia anche la Cattedrale romanico-gotica, uno dei monumenti più apprezzati di Worcester per il suo valore artistico e storico nel quale hanno trovato riposo le spoglie di Re Giovanni Senza Terra, artefice della Magna Charta.
Oltre che per la salsa piccante oramai preparata in tutto il mondo ed il suo patrimonio architettonico, Worchester lega la propria fama alle porcellane, ricercate fin dal XVIII secolo quando venne fondata una delle manifatture più famose del Regno Unito. Alcuni antichi stabilimenti produttivi si sono al giorno d'oggi trasformati nel Worcester Porcelain Museum il quale offre ai visitatori l'occasione d'ammirare splendide creazioni artistiche accanto agli strumenti utilizzati nel corso dei secoli per le raffinate produzioni di servizi da te, piatti e soprammobili.